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原料涨价,水产饲料调结构、降成本七招(1)

阅读次数: 加入时间:2020-11-25
    自从本月初,饲料价格进行了2020年的第八次调价,饲料在养殖中的成本是越来越高,养殖户大多已经开始面临利润下降,有的干脆已经进入负利润阶段。在饲料整体价格上调的大趋势下,我们如何调整养殖模式,降低饲料成本就显的非常重要了。今天养殖一点通就水产饲料来和大家从饲料构成入手,来分析下如何降低饲料成本。
    饲料:鱼用膨化饲料三大优点
    水产饲料配方基本有两大体系:一个是以豆粕、鱼粉体系为主,适用于高端饲料,多用于海水鱼类料、虾料、淡水膨化料、鳗鱼料和鳖料,另一个是以鱼粉、菜粕、棉粕体系为主,多适用于淡水鱼类饲料。

豆粕
    下面先就第一个体系给大家推荐下替代方案,仅供参考。
    一、鱼粉
    1、国产鱼粉部分替代进口超级蒸汽鱼粉
    采用超级蒸汽鱼粉与国产脱脂+水洗鱼粉配合使用,超级蒸汽鱼粉在价格上非常高,在饲料成本中占比不可小觑。而国产鱼粉近年在设备、参数上均做了很大幅度的提升,国产鱼粉的营养质量和安全质量都显著提高,可完全或部分超级蒸汽鱼粉,以降低饲料的整体成本。
    2、淡水鱼粉和海水鱼粉配合使用
    淡水鱼粉和海水鱼粉相比,牛磺酸、氧化三甲胺等微量因子含量稍低,但在蛋白质营养价值、可消化性、安全性等方面均不亚于海水鱼粉,市场价格也低于海水鱼粉。淡水鱼粉和海水鱼粉配合使用可有效降低成本。
    二、鱼膏
    鱼膏以冰鲜鱼为原料,由鱼体自溶产生,可直接添加在水产饲料中,是个很好的鱼粉替代原料。

鱼粉
    三、动物蛋白质
    高端水产饲料中的动物蛋白质大多由鱼粉、肉粉、血球粉等来供给,可增加血球粉、鸭肉粉、鸡肉粉或羽毛粉来替代鱼粉用量下降后动物蛋白质总量的不足,可有效降低成本。
    四、油脂
    鱼油因易氧化问题造成稳定性差,某些实验研究中甚至表明鱼油反而对多数水产动物存在副作用,且价格偏高。所以,可用鱼油混合豆油按1∶1~1∶3的比例使用,不但饲料配方成本可显著下降,且饲料效果亦可得到保障。
    五、花生粕或葵仁粕+豆粕
    1、葵仁粕具有蛋白质消化率、适口性和氨基酸平衡性均不错,比例可在15%左右。
    2、花生粕因消化率问题,替代豆粕应控制在10%以下。

小麦
    六、大豆部分替代豆粕
    膨化饲料生产过程中,在高湿热的条件下(130℃、含水16%),大豆中的抗营养因子丧失活。所以,目前膨化饲料中已经广泛使用大豆直接作为饲料原料。配比可控制在15%以下,从而可降低相应比例的豆粕使用量。
    七、小麦
    小麦目前价格在2450~2500元/吨左右,和玉米价格已经非常接近,对于水产膨化饲料,使用15%~20%左右的小麦也是完全可以的。
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